最近在学习厨艺,上次在食堂吃了份凉拌海带丝感觉挺不错的,今天晚上准备自己亲自做下,可是却无从下手。家常凉拌海带丝怎么做?
把海带用清水洗净,水分控干,海带丝买来的时候很长,把海带丝切成小段小段的,将海带丝放入烧开水的锅里,大火煮约1分钟左右,把切好的胡萝卜丝放入开水锅煮约35秒,将洗净的芹菜叶也放入锅中,煮约30秒,然后把所有锅里的东西全部捞出来,用冷水给这些东西降温,然后把他们水分控干,把海带丝放入碗里,加入生抽,再加入些许生姜和大蒜,加入食盐,用筷子搅匀。
最近在学习厨艺,上次在食堂吃了份凉拌海带丝感觉挺不错的,今天晚上准备自己亲自做下,可是却无从下手。家常凉拌海带丝怎么做?
把海带用清水洗净,水分控干,海带丝买来的时候很长,把海带丝切成小段小段的,将海带丝放入烧开水的锅里,大火煮约1分钟左右,把切好的胡萝卜丝放入开水锅煮约35秒,将洗净的芹菜叶也放入锅中,煮约30秒,然后把所有锅里的东西全部捞出来,用冷水给这些东西降温,然后把他们水分控干,把海带丝放入碗里,加入生抽,再加入些许生姜和大蒜,加入食盐,用筷子搅匀。
答 爱恨一瞬间问# 我很喜欢吃海带,最喜欢凉拌来吃,在外面吃饭时必点一道凉拌海带丝吃,觉得很爽口,味道很鲜美,想自己学着做,这样就可以随时随地吃到了,想请教各位怎么做凉拌海带丝? 大众养生网小编解答: 1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用; 2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面; ....
答 帘外雨潺潺问#家里有老人有时候会感觉到腿酸无力,听过经常吃凉拌海带丝可以缓解这些不利的症状,可是我没有自己做过很担心他们会不喜欢,我想知道自己在家里做凉拌海带丝怎么做会比较好吃? 大众养生网小编解答: 凉拌海带丝本身的味道鲜美又由于制作方法简单制作成本低廉深受中国家庭的喜爱,尤其是夏天没有食欲的时候凉拌海带丝是非常好的开胃菜。经常吃海带吃会有意想不到的功效,海带是含碘非常丰富的食物对于碘缺乏或不....
答 落日映苍穹つ问#我老公很喜欢吃海带丝,平时都是去馆子里面点菜的时候点,最近我看他工作辛苦,想自己下厨给他做一次。请问一下海带丝的做法有哪些,怎么做好吃? 大众养生网小编解答: 海带丝的做法挺多的,最常见的就是做水煮鱼、水煮肉片等菜的时候,烫熟了之后铺在下面,当作配菜。还有就是可以凉拌着吃,这里教你一道凉拌海带丝。先将海带丝放到水里浸泡2个小时以上(海带丝内盐分比较高,浸泡时间不够会很咸),然后在....
答 醉死//溫柔鄉问#从超市买回来的干海带丝,上面有一层厚厚的盐,还有沙土,看着非常的脏,吃的时候应该怎么处理一下比较好呢? 大众养生网小编解答:买回来的海带干丝,不但有沙土和盐,而且被海水污染,含砷量比较高,所以吃的时候一定要清洗干净。现在可以在水中泡发,一定要用清水浸泡六个小时以上,再用流动水冲洗干净。或者用淘米水洗发,也可以把有害物质洗得比较干净。用食用碱或苏打等加到水里煮软后,再用凉水洗净,....
答 盲目的愛情问#今天中午妈妈给我泡了一份海带丝然后就去打麻将了,让我自己解决午餐,可是我还是第一次接触海带丝,想问问海带丝怎么做好吃? 大众养生网小编解答:首先人们先将海带切成丝,将海带丝放入沸水中煮约二十分钟,然后将海带丝烫熟捞出冷却,接着人们就开始准备调料,先把蒜苗辣椒和生姜都切碎,用香油将这些调料爆炒,炒香后再淋在海带丝上,再拌上盐、味精和酱油等基本调料,最后放上一些芝麻酱更香,最后再将香菜....
答 用生命来尝还问#您好,我的老婆今年从菜市场买了好多的海带丝,她很喜欢吃海带,说吃海带对女人好,海带丝应该怎么做好吃,没有什么好吃的炒海带丝的方法? 大众养生网小编解答: 海带是一种大型的海洋生物,海带丝有着很大的营养的价值,可以降低人体的血压和血脂,可以帮助人体排毒,另外海带丝的热量是比较的低的,所以女性朋友不必害怕长胖,海带丝的做法有很多,可以煮汤,清炒,也可以和其他的食物一起炒,下面为您介绍....