食盐的保质期是多少?有哪些作用?

是家家户户必备的调味品,少了盐再香飘四溢的饭菜也就失去了它的味道。食盐中含有丰富的钙铁锌、硒等微量元素,对人体的生长发育起着至关重要的作用,食盐中还添加了碘元素,以预防甲状腺肿大。一般对于无添加的纯盐,是没有保质期的,不受潮、不污染即可。由于碘易受潮风化,所以精碘盐保质期为五年,低钠盐三年,不同食盐的保质期不一样,食用前看好保质期,以免变质影响身体健康。

食盐怎么保存如何储存

薛庆鑫

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