芹菜肉包子怎么做好吃呢？
白永明
要想做芹菜肉馅的包子，首先应该发面，将面合水和好面后，等面开了就可以蒸了。然后制作肉馅，先把芹菜清洗干净，然后用开水焯一下，用刀剁烂为止。把肉多成泥，里面放上葱姜蒜末，料酒、盐味、味精、香油等调料，然后用筷子搅拌均匀。调好馅以后，就开始包包子了，将面敢成皮，不要太厚了，也不要太大，巴掌大正好，然后包住馅，等全包玩以后，放蒸锅里蒸20分钟就熟了。
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