鱼干怎么做好吃呢?

用生命弹奏问

老妈从老家给我寄来了一大包鱼干,今天就准备在家好好的品尝一下,可是从来没有做过,想请问一下大家鱼干怎么做好吃呢?

鱼干怎么吃做法

金昌盛

有很多种方法可以做出不一样的菜色,一般晒干的,都是硬邦邦的,咬也要不动,切也切不动,但是做成不同的菜,味道就会很好。1、可炸,可蒸,也可与鲜鱼同炖食用。2、用新鲜蔬菜拌着吃。3、鱼干食法多以蒸为主,也有用来烤饭的。4、煮鱼时,不必用蒸的方法,而用豆豉、辣椒爆炒,这种吃法别有一番风味。五、干热炒鱼。鱼干的做法还有很多,在这里就不一一列举了,大家可以在家尝试一下。

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