莲子猪腰汤怎么做好吃

落红染素妆°问

昨天我和老公一起出去吃饭,我提议点一份汤,俗话说,吃什么补什么,由于老公的年纪大了,肾不怎么好,因此,在我的建议下,我们点了莲子猪腰汤,喝完后,老公觉得很不错,所以,我想学习一下关于莲子猪腰汤的做法。

猪腰汤怎么做如何做

薛庆鑫

我们在做莲子猪腰汤之前,要挑选出好的材料。莲子,猪腰子适量。首先将莲子淘洗干净,浸泡大约半个小时后再捞起,过滤掉其水分。第二步将准备好的猪腰子洗干净,切成薄片,以备利用。第三步将莲子放入锅内,放入大约1500毫升冷水,等莲子汤将要煮沸时,放入之前切好的猪腰子,再沸时改用小火慢炖,待莲子煮开花,下盐调味即可。猪腰子不能和莲子一起放入锅中,长时间会降低猪腰子的营养价值。

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