羊肉炖胡萝卜应该怎么做？
王喜萍
羊肉炖胡萝卜的做法是比较简单的，就是一般煲汤的做法，要提前准备好适量的羊肉，将其洗净去除血水以后，最主要的还是要去除掉羊肉的骚味，可以先放入锅中，加入花椒等调味料，煮一段时间以后，在捞起来，放入另外的锅中煮，再加入一些去了皮的胡萝卜，直到羊肉炖软以后就可以食用了，这个汤是比较滋补的，汤中含有大量丰富的营养和一些维生素。
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