酸甜黄瓜的做法是?

重生之、潜回问

我妹妹怀孕了,这孕妇的口味可真是说变就变,以前不吃酸的她现在非常能吃酸的,今天非常想吃酸甜黄瓜,请教一下酸甜黄瓜的做法是?

黄瓜怎么做家常做法

王喜萍

先准备材料,包括黄瓜、盐、白糖、白醋、辣椒末。首先把黄瓜洗干净,去掉两头,切成条状或片状都可以,放入盐腌约15分钟,除去腌出的水分,沥干备用。将黄瓜、白糖和白醋放入一个较大的容器内,搅拌均匀,腌一会儿即可盛盘,可撒些辣椒末作点缀。放入冰箱冷藏一会儿,清脆爽口,口味更佳。这道菜虽然简单,但营养价值很高,百吃不厌。

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