药酒用什么酒泡好呢?
白永明
家庭内泡酒比较选择一种比较冷的浸提法,先将准备好的中药切成薄片或者是粗粒,放入密封的容器中,或者是用纱布包好,然后放入适当的白酒,按比例加入,浸泡两周左右,经常去摇一下密封的容器,等到中药中的有效成分不断溶解到酒精中,药渣就可以滤出,也可以继续压榨,将浸出液与药液混合,静置几天后再过滤。
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