麻花怎么做比较好吃?

那傷、依舊痛问

这次和老爸一起去天津旅游,看到北方的麻花,既好看,又好吃,回到家后,想着自己尝试一下做麻花,麻花的制作过程是怎么样的?

麻花做法大全怎样做

薛庆鑫

麻花的制作过程并不复杂,主要是要用心。制作麻花的第一步是要和面。和面的时候加些牛奶和鸡蛋,和出来的面会更加的柔软蓬松。和好面后,就可以开始搓麻花了。搓麻花的形状可以根据大家的喜欢,一般都是搓成长条状,然后拧成一条。最后一步是炸麻花。炸麻花的要诀是多油,高温慢火,等油锅开了后,把火候调小才可以开始炸麻花。这样出来的麻花又香又脆,不容易烧焦。

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