红色甜菜根怎么做呢?
金昌盛
菜根中含有碘的成分,对预防甲状腺疾病有很好的疗效,菜根中有一种甜菜碱成分,是所有蔬菜中所没有的,可以有效地缓解身体的酸碱度。它所含的营养素能促进新陈代谢,调节人体内分泌,吸收蛋白质,改善肝脏功能。甜菜根是治疗血液病的良药,增强机体免疫功能,是一种不容易吸收的混合物质,含有微量元素,需要切片后放入橄榄油,再根据个人口味加入调料。
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