秋葵怎么做好吃啊？
薛庆鑫
告诉你一个很好的做法：清炒秋葵：秋葵洗净去蒂，切滚刀；蒜片沸水中放一点盐，秋葵在热水中煮1分钟，捞出放在凉水中过一下。(去涩味)炒锅烧热油，将切好的蒜片放入锅中，然后下葵花籽，用大火翻炒两分钟，再加入盐、味精等调料即可。秋葵可以凉拌，可以做沙拉，也可以做汤，也可以做菜，但是在凉拌和炒食之前，必须用沸水煮开，把涩味去掉。
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