黄秋葵怎么做呢?

梦中的蔷薇ゞ问

今天去朋友家吃了一道菜叫黄秋葵,以前从来都没有吃过,感觉挺好吃的。今天我也要做这道菜。黄秋葵怎么做好吃呢?

秋葵做法烹饪方法

薛庆鑫

先把水烧开,放入秋葵,两分钟后捞出。放凉后,将秋葵切成小段,将甜椒切丝,锅内放少许油,把葱、姜、蒜、秋葵、辣椒一起放入锅内炒。放适量盐、酱油、少许味精,也可根据口味不加味精,炒好后放入盘中,趁热吃。秋葵含有更丰富的锌元素维生素,平时多吃对肾脏有一定好处。适合青少年中老年人食用,味道比较鲜美,这道菜也比较简单易学。

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