黄秋葵怎么做呢?
薛庆鑫
先把水烧开,放入秋葵,两分钟后捞出。放凉后,将秋葵切成小段,将甜椒切丝,锅内放少许油,把葱、姜、蒜、秋葵、辣椒一起放入锅内炒。放适量盐、酱油、少许味精,也可根据口味不加味精,炒好后放入盘中,趁热吃。秋葵含有更丰富的锌元素维生素,平时多吃对肾脏有一定好处。适合青少年中老年人食用,味道比较鲜美,这道菜也比较简单易学。
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