菠萝蜜怎么吃呢?
王喜萍
吃菠萝蜜时首先要准备好一次性手套、刀子、案板、清水、食盐等,把买来的菠萝蜜的表皮洗净,用刀从中间打开,把白色的粘液部分弄下来,把里面的黄色果肉剥掉,然后把里面的果核也弄出来,一般吃完果核就吃黄色的果肉,最好是放在水里泡一下,这样吃起来味道更好,也可以把果肉放在冰箱里冻一下。果核可以煮着吃。菠萝蜜的汁液很难处理,最好用花生油来清洗。
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