干姜的功效与作用及食用方法有哪些?

黑白式、格调问

平常我们煮菜做饭都会放一些干姜,还有煮汤的时候也是,只知道可以去腥味,干姜还有其他什么的能功效果与作用还有食用的方法吗?

干姜疗效好处

白永明

干姜有很多功效和作用,通常对人有用的作用是温中散寒,还能防止人呕吐、泄泻,还具有治疗脘腹冷痛等明显的作用。如果有痰饮喘咳的病人也可以多吃干姜,即使没病吃干姜也能回阳通脉。干姜和生姜一样,也有很多种食用方法,通常把干姜拿来煮羊肉汤,可以充分发挥干姜的药用价值,与羊肉完美结合,干姜还可以和陈皮一起拿来泡茶,滋补效果也是非常显著的。

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