干姜的功效与作用及食用方法有哪些？
白永明
干姜有很多功效和作用，通常对人有用的作用是温中散寒，还能防止人呕吐、泄泻，还具有治疗脘腹冷痛等明显的作用。如果有痰饮喘咳的病人也可以多吃干姜，即使没病吃干姜也能回阳通脉。干姜和生姜一样，也有很多种食用方法，通常把干姜拿来煮羊肉汤，可以充分发挥干姜的药用价值，与羊肉完美结合，干姜还可以和陈皮一起拿来泡茶，滋补效果也是非常显著的。
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