鸡煲什么汤好喝又营养

那么我放手问

媳妇最近刚生了孩子,老妈托人从农村带来一直已经宰杀过的老母鸡,让我炖给媳妇吃,但是媳妇口味比较挑剔,担心炖不好,不知道鸡煲什么汤好喝又营养?

鸡汤怎么煲方法

白永明

你好,从营养方面讲,肌肉搭配沙参、党参等中药材具有非常高的营养价值,但是缺点是因为中药材,难免会有有些苦涩味,这也是很多女性不愿意喝这类汤的重要原因。此外,鸡肉搭配香菇、萝卜、豆腐、土豆虽然具有美味等特点,但是相对中药材而言营养价值相对较低。由于鸡汤往往被用于保健,如果是产妇坐月子食用,最好是根据产妇身体的不适症状,进而针对性的选择食材,这样才能促进恢复,盲目进补非但没有好处,反而还会造成副作用。

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