鱼苦胆有毒吗,注意怎么饮食呢?

你把诺言丢了问

之前杀鱼的时候没有清理干净,在吃饭的时候才发现鱼苦胆还在,吃上去的时候明显的感觉到有一点苦涩,自己不知道有没有毒性,是能够吃的吗?

鱼苦胆饮食健康注意事项

薛庆鑫

鱼苦胆可能含有毒素,主要是因为鱼苦胆中含有大量的毒素,尤其是因食物剂量过大的患者,正常较少的剂量不会中毒,苦胆中毒事件也较多,因为鱼体内的毒素主要存在于鱼苦胆内,大多是因为周围环境的空气或水中的毒素进入鱼的体内,所以平时尽量避免吃鱼苦胆,对身体的消化功能也是不好的,治疗主要是口服一些消炎利胆片。

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