蜂蜜和酸奶能同食吗有什么要注意的吗?

用生命弹奏问

最近有些便秘,听说蜂蜜和酸奶都是可以帮助解决便秘的问题的,所以我想好的快一点,让两种食物一起吃,但是又担心会发生不良反应,请问可以一起吃吗?

蜂蜜酸奶同食

金昌盛

蜂蜜和酸奶最好不要一起喝,因为蜂蜜的主要成分是糖,糖分的PH值比较低,属于酸性物质,而酸奶的主要成份是钙质,PH值较高的钙质是属于碱性物质,当两者相互接触时,就会产生中和反应,酸奶中的钙质和蜂蜜中的营养成分就会流失。所以建议每天早晨起床前喝蜂蜜水,晚饭后再喝酸奶,建议这两种食物分开食用。

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