煎饼果子应该怎么做,好不好吃?

珍珠dē眼泪问

儿子昨天回家吵着要我给他做煎饼果子吃,但是我不会做,我又不想让他失望,答应他回头就做,但是我真的不会。怎么做煎饼果子啊?

煎饼果子怎么做功效

金昌盛

煎饼果子是一种面食,很多地方都很流行,也很好吃,且其营养搭配也很合理,是具特色的营养小吃之一。制做煎饼果子,先要准备好材料,香葱、绿豆面、小麦面等、鸡蛋、虾皮等。将绿豆面与小麦面粉及香葱放入一个容器中,充分搅拌均匀,然后就是摊饼依次加入其它配伍食材。可适当加入黄豆酱等可以提升口感,而且也能增加营养价值。适合全家老小吃都很好。

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