生姜如何保存更好呢?
薛庆鑫
如果你家经常有切好的生姜,最好的办法就是把它切成一小块一小块的,再买来的保鲜膜把每小块生姜包起来,放在冷冻箱里,不要和有异味的食物放在一起,否则会使生姜变味。如果是没有切好的姜,你可以用普通的纸把它包起来放进冰箱的冷冻层里。如果你家有花盆,可以把包好的生姜放在花盆里装满沙子,每次想吃的时候就可以拿出来埋进去。
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