怎么做水煮蛋营养价值更高?

握紧问

最近我婆婆从乡下给我们带来了很多小鸡蛋,都是自己养的比较安全,我平时都是炒鸡蛋吃,我老公说想吃水煮蛋,不知道哪种做法更有营养?

水煮蛋怎么做功效

薛庆鑫

鸡蛋是我们生活中都会吃饭的食材,鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,营养价值特别高。作为一种营养品,通常都会用来做水煮蛋,这也是鸡蛋最有营养价值的做法,在做水煮蛋的时候最好选择优质新鲜饱满的鸡蛋作用才能达到最好。虽然水煮蛋的营养已经很高了,但是还应该配合其他蔬菜,比如说青菜、胡萝,这样在早餐的时候不但可以补充充足的蛋白质,还可以补充维生素。

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