铁皮石斛要怎么吃最好？

僅存的記憶。问 2015-01-26 10:40

你好，我今天和我的朋友们去野山上挖了很多铁皮石斛，听说吃这个东西对身体有很好的效果，请问铁皮石斛怎么吃最好？

薛庆鑫

铁皮石斛是一种营养价值很高的保健食品。它的吃法有很多：一、凉拌：将铁皮石斛放入沸水中烫一分钟，捞出。然后把它倒进大盘子里，放进料子里，一盘凉拌铁皮石斛就这么新鲜出炉了。炒菜：铁皮石斛用青椒或红辣椒炒着吃，也是一种非常时尚健康的饮食方法。首先要把铁皮石斛洗净，放入辣椒内，炒熟后，加料，即可食用。

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