大米的吃法 防风粥的做法

大米，是亚洲人的主食之一。大米的吃法中，在煮粥的时候，加入一些具有食疗作用特殊食材，可起到防病治病的作用；以下是关于大米的吃法，防风粥的做法：

食材：

防风(在药店可以买到)15克、葱白2根、生姜3片、大米50克

做法：

先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

以上关于大米的吃法，防风粥的做法，你都学会了吗？另外，喝粥时要注意温度：不能过烫，以免伤害黏膜，也不能过凉，以免影响疗效。