葱油饼的做法

　　油饼是很多人喜爱的，那在吃油饼上，每个人也都是有着不同的选择，油饼的种类也是比较多，例如说葱油饼，就让很多人喜爱，它的味道独特，而且吃起来，口感也是很好的，那葱油饼的做法要如何制作呢，对它的制作方法，也是需要进行选择。

                    　　葱油饼的做法也是比较多，根据我们自己的喜爱，我们也都是可以选择不同的制作方法，这样使得我们在制作的时候，也能够十分轻松，对味道的掌握也能够更熟悉些。

　　葱油饼的做法：

　　材料：面粉，葱油，盐，葱花，清水

　　做法：

　　1、凉水和面即可。

　　2、和好的面团慢慢往里加水，用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润。

　　3、揉好的面团轻轻按压就会感觉特别柔软，放置一旁饧面20分钟。

　　4、面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，然后分成4份(分几份自己看着办)

　　5、面团擀成大大的薄片，倒上适量葱油，让葱油沾满整个面片。

　　6、撒适量盐和葱花。

　　7、沿着一边卷起。

　　8、卷成圆饼坯。

　　9、再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼。

　　10、将饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用很香。

　　葱油饼的做法还真是比较简单，那我们在平时的时候，也都是可以选择这样的制作方法，不仅可以轻松的制作出美味的佳肴来，而且对在营养的补充上，它也都是很不错，葱油饼是家庭必备的美食，尤其是对老年人，更是十分的喜爱它哦!