面条的各种做法

养生专家
2013-05-04 00:00:00

  面条的营养价值很高,对人体的健康有着很大的帮助作用,那面条的各种做法都是很多人喜爱的,在制作面条的方式上,我们也都是可以选择不同的食材搭配,这样才会让面条的营养价值更高,对人体的帮助更大,那什么样的做法值得选择呢?

 

  面对面条的各种做法,很多人都不知道该如何选择,其实面条本身的营养价值就很高,因此在制作的时候,我们也是要注意面条的营养元素不会流失,下面就详细的介绍下面条的制作方法。

  花生酱面条的做法:

  材料:鸡汤120毫升,新鲜姜末8克,酱油45毫升,花生酱50克,蜂蜜20毫升,辣酱10克(可选择),蒜头3个,捣碎,乌冬面225克,切碎的葱花25克,切碎的花生仁35克。

  做法:

  1.将一大锅水煮沸,加入面条,按照说明煮软。沥干。

  2.同时,将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里。用中火将花生酱化开热透。加入面条搅拌均匀,再加点葱花和花生仁点缀即可。

  肉末豆角面条的做法:

  材料:肉末200克,豆角200克,面条500克,葱5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml

  做法:

  1.豆角洗净后

  2.再将豆角去掉筋膜和两头

  3.切成一厘米左右的小段

  4.加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看

  5.锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香

  6.再倒入豆角段

  7.加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开

  8.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可

  那这样的面条制作方法很不错,对面条的各种做法吗,选择它对促进身体健康,有着很大的帮助,而且对改善身体体质,它也是有着很大的功效,面条是夏季很多人的最爱,那在夏季的时候,多吃一些面条,并不会影响到身体健康,它是一个很值得我们选择的佳品。


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