冬季是四季之中，最为寒冷的时候，也是寒气最大的时候，所以，在冬季，我们可以找一些暖身的食物食用，对于自己养生之道是很有帮助的，并且可以因此减少疾病，增强自己的身体抵抗力，羊肉就是其中的一种，我们去了解一下吧。
第一，喝羊肉山药粥，是可以更好的滋补自己的肝肾，保证自己身体免疫力增强的，羊肉60克，煮烂后，捣成泥状。山药50克，研成细末。粳米120克。上三味共煮粥食用。
第二，双仙羊肉汤也是一种最为有效的滋补方式，在平时多吃，可以有效的御寒养生，仙茅15克，仙灵脾15克，羊肉300克，葱白1根，生姜5片，料酒、食用盐、五香粉各适量。先将羊肉洗净，切片。再将仙茅、仙灵脾切片后装入纱布袋中，扎紧袋口，与羊肉片同入沙锅中，加水适量，以武火煮沸。再加入葱白、生姜片、料酒、食用盐，并改用文火煮炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量五香粉后即可食用。
第三，蒸羊头，羊头一个，洗净，蒸烂后切细，用酱油、醋、味精、鸡精、蒜末、椒盐等调味，拌匀后空腹食用。
第四，熬羊胸子，羊胸子2个，将羊胸子退毛后，洗净，煮软，切成块状，葱白2根，芫荽3根，姜末、蒜末适量， 盐、醋调味，熬汤食用。
温馨提示：喝羊汤是比较滋补的一种养生方法，上述四种有关羊汤的介绍，可以更好的帮助我们在冬季的时候滋补自己的身体，所以，我们不妨多加了解上述的做法，即可享受美味，又能顺应养生。
