美食专家告诉你雪莲果怎么吃

养生专家
2013-07-08 00:00:00

 

雪莲果是一种新型果品,很多人不知道雪莲果怎么吃;其实雪莲果的吃法很多,除了当水果直接食用外(要削皮的),还可以煲汤;雪莲果煲汤不仅汤鲜味美,且具有很多食疗功效,今天小编就给大家介绍两种,赶紧来学习一下吧。

 

滋润的雪莲果汤

 

材料:雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。

 

做法:牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。

 

特点:这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。

 

雪莲果肉骨汤

 

材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐

 

做法:

 

1、肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时

 

2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。

 

特点:味道鲜美,营养丰富,对人体保健功效显著。

 

雪莲果怎么吃,相信大家已经知道了吧;雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品,所以爱美的大家一定要多吃哦~~


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