漏气的食品能吃吗

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漏气的食品不能吃。 通常在充气包装内装有氮气或二氧化碳,起到保护易碎物和防腐蚀的作用。 食物一旦与空气一起被氧化,食物就会变得变质,食用后极易引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。

氮是一种惰性气体,对食品无害,它本身不能抑制微生物的繁殖生长。 而氮气作填料则使袋内保持正压力,防止袋外空气进入袋内,相对降低包装内残留氧量,使部分需氧菌无法在低或无氧的环境中生长,起到延长食品保质期的作用。 食物填充二氧化碳能将空气隔离,同时还能抑制微生物的生长。

假如食用了不透气的食物,出现腹痛、腹胀、腹泻等症状时,应该到医院消化科进行检查,蒙脱石散、健胃消食片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。

总之,不能吃漏的食物。 食物包装袋一旦泄漏,由于不能判断泄漏的时间,袋中的食物与空气直接接触很容易变质,吃东西后会引起肠胃炎等症状,所以要用药物进行治疗。

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