樱桃酒的做法

　　樱桃不单单可以生吃，它还可以做成各种的保健食谱，像可以用樱桃来做成汤，用樱桃做成酒，用樱桃做成菜肴，以及樱桃酱等。可见樱桃的用途很广。虽然樱桃的果实很小，但是它的营养却是丰富的。比如说樱桃内含有着铁的含量是最大的，达到了所有水果的首位。而且樱桃当中还有各类的维生素，蛋白质，以及胡萝卜素等营养成份。我们先来看看樱桃酒的做法。

　　樱桃的营养价值高，所以樱桃是老少皆宜这果品，特别是对于那些体质虚弱的，消化不好的，瘫痪在床的，风湿性疾病的患者都是可以适用的。可以起到补中益气的效果，可以袪风化湿的功效。关于樱桃酒的做法的介绍如下。

　　材料

　　樱桃500g，冰糖200g，白酒900㏄

　　樱桃酒的做法

　　1.将樱桃轻轻搓洗，去梗沥干，横切一刀。

　　2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。加米酒浸泡，密封，每2—3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8～10枚)。

　　3.经过约六个月熟成后，将酒过滤后换装新瓶，即可饮用。

　　此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。

　　对于樱桃桃酒的做法我们都有所了解的，并且还知道樱桃酒的功效就是能够起到活血，袪风等的效果，所以对于有风湿性疾病的患者，有腰腿疼痛的患者都可以服用樱桃酒来起到食疗的作用。但是樱桃酒也不是所有的人都可以饮用的。