火龙果和仙人掌

养生专家
2013-02-09 00:00:00

  火龙果和仙人掌有关系吗?不少朋友都有听说过火龙果是仙人掌的果实,这是真的吗?火龙果是一种像仙人藤一样的植物,其产于中美洲热带,果实有红色、黄色,还有白色的,味道香甜而不腻人,为此得到了不少朋友的喜欢。特别是火龙果的营养价值是不可忽视的,它对便秘、胆固醇患者有很好的效果。

  现在是火龙果成熟的季节,在购买火龙果的时候,大家都会问老板,火龙果和仙人掌的关系。在网上大家看到火龙果是仙人掌的果实的图片,感觉有些不可思议。火龙果是属于仙人掌科系里的一种食物。

  火龙果是长在火龙果树上的,火龙果树属于仙人掌科的,所以火龙果树身上也长有刺。但到底是不是仙人掌?其实火龙果树和仙人掌是平级种类谁也没有归属谁,都属于仙人掌科,就像猫科动物,老虎,狮子,豹子,如果说仙人掌就像老虎,火龙果树就像狮子,仙人球就像豹子,都是有独自的名字,独自的特点,谁也没有归属谁。

  火龙果原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

  仙人掌(Cactaceae)是一种植物,也是墨西哥的国花。属于石竹目沙漠植物的一个科。为了适应沙漠的缺水气候,叶子演化成短短的小刺,以减少水份蒸发,亦能作阻止动物吞食的武器;茎演化为肥厚含水的形状;同时,它长出覆盖范围非常之大的根,用作下大雨时吸收最多的雨水,目前仙人掌科的植物将近有2000种。

  综上所述,火龙果和仙人掌是同属仙人掌科,为此火龙果长得像仙人掌也并不足为奇。另外,在这里提醒大家,在购买火龙果的时候,可以在外形及新鲜度上来挑选,这样购买的火龙果含有水分及糖量高些,吃起来才清爽可口、香甜宜人。


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