人参果果肉清香多汁可口，食用方法有很多种，如当水果吃、炒肉片、凉拌、蒸煮等，还可以将其制成果汁、罐头、果酱等食用。除此之外，人参果可以作为观赏植物，还可以入药等。要知道，人参果富含多种营养成分，其功效在营养补给和食疗养生上是十分明显的。那么，人参果的功效有哪些?
由于人参果含有丰富的维生素C和微量元素硒、钙等，能够有效地降血糖、降血压。那么，人参果的功效还有那些?
人参果营养价值极高，高蛋白、低糖、低脂，富含维生素C和人体必需的六大营养素，还含有十九种氨基酸，每100克果肉中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，Vc16 38毫克， 胡萝卜素624毫克，并含有Vc1、Vb6、钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。
人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。
最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素，是人体必须的营养素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，钼也有防癌作用，并对防治高血压和糖尿病都有助益，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，人参果的功效与作用硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体
温馨提示：从上文我们可以得知，人参果的功效包括强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血等。人们适量地食用人参果，能够有利于身体健康，增强人体抵抗力和免疫力。不可否认，人参果是一种保健养生的佳品。
