文章导读:碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。 2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。 3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。 4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水;勾芡不能太稠。 这款营养食谱是不是非常简单呢?别看简单
今天小编给大家介绍一款适合宝宝吃的营养菜谱：什锦鸡蛋羹。鸡蛋，含有丰富的蛋白质，什锦含有丰富的营养素，准妈妈们，快来学习学习吧!
什锦鸡蛋羹
此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。
原料：
鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。
制作：
1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。
2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。
3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水;勾芡不能太稠。
这款营养食谱是不是非常简单呢?别看简单，他所含的营养成分一点都不少，而且还很多呢!既可以补充宝宝所需要的营养，而且还是非常美味的一款食物。
