动脉血管硬化是很多中老年人会出现的疾病，这个疾病对身体的健康威胁是很大的，因为血管一旦出现了硬化的情况，就会导致血液没有办法正常的循环，这样就会让血液积聚和坏死的。利用食疗方法对这个疾病是有一定的预防作用的，只要大家想要学习的，在下面都可以找到。
玉米粥：
玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。
蜂蜜粥：
糯米100克，蜂蜜10克。
先把米浸泡至发涨，沥干;加水，大火煮制粥大开，改中火;熬至米粒开花，粥状粘稠，加入蜂蜜、白糖少量，用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。
核桃粥：
核桃10个、大米100克。核桃破壳取仁，再用开水蒸5分钟，捞出，除去内皮，捣烂。大米加水煮粥，八分熟时，加入核桃泥搅匀，再煮5-10分钟，即成。核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。
列举了几种关于动脉血管硬化的食疗食谱，希望对有需要的朋友会有所帮助。其实动脉血管硬化这个疾病是不能忽视的，就是有很多中老年人没有重视这个疾病，才会让自己的身体出现损害。上面的美味可以帮助大家预防疾病，何乐而不为。
