补肝养血!猪肝青菜汤最拿手
猪肝就是指猪的肝脏,别看它外形不咋样,实际上猪肝是一种养生保健必备食材之一。猪肝的做法非常多,最简单的方法就是用猪肝熬汤,在搭配一些青菜别提有多么美味。说来说去,猪肝青菜汤怎么做呢?
原 料:
猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克,生姜10克、花生油15克、清汤适量,盐5、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许,湿生粉少许。
做 法:
1.猪肝切薄片、加湿粉腌好,青菜洗净切段,鲜菇切片,枸杞泡透,生姜去皮切小片。
2.烧锅下油,待油热时,放入姜片、草菇片,炒香、注入清汤,用中火烧开,下入青菜。
3.待青菜快熟透时,投入猪肝、枸杞,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用大火滚35分钟即可。
特 点:
猪肝含有多种营养物质,富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等,且鲜嫩可口。猪肝性温味甘,有补肝、养血、明目的功效。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 产后抗斑七大食物,爱美的妈妈看过来
- 2. 达人教你如何晒出古铜色皮肤
- 3. 如何加倍减肥的成效
- 4. 男士面部控油的误区和小技巧
- 5. 不出一月让你拥有完美身材的方法
- 6. 男人快速消除黑眼圈最有效的方法
- 7. 冬季坐月子的饮食两大原则
- 8. 拥有好气色的保养秘笈
小编解答
更多>-
生活中提升免疫力的食物有哪些?
答 其实提高免疫力的办法有非常多,在食物方面的话也是有很多的食物可以起到提高免疫力的作用。像是你宝宝这种情况的话其实可以选择多吃些蔬菜,像是卷心菜还有西兰花其实都是
-
请问长很多黑头,应该怎么办?
答 可以试试用蛋清的方法来去除黑头,先准备一个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,将化妆棉浸入到蛋清中,稍微的沥干一下之后,在半干的状态下,贴在鼻子上面,保持大概10分钟到15
-
老年脑萎缩的症状,怎么治疗
答 这也是老年脑萎缩的症状之一,通常出现的情况有很多,头发掉落,牙齿的掉落,还有活动的缓慢,视力下降,听觉下降,通常说的老年痴呆也是这种情况中的一种。人年纪大了各种
-
生疮该怎么办呢?
答 可能是毛囊炎或者是皮脂腺出现发炎的情况,患者平时要避免一些辛辣的食物低脂的饮食,擦一些红霉素的软膏,晚上的时候可以用一些热水来洗一洗患处,不要挤压患处很容易导致
-
如何能够预防老年痴呆?
答 妻子的诱惑问#我的奶奶最近精神有点不好,经常会有点神神叨叨的,经常会自己看一个人说话,很健忘的,感觉有点老年痴呆的样子,我都很担心。这个要怎么预防? 大众养生
-
黑椒酱怎么做比较好呢?注意什么?
答 遍地•梧桐花问#我是一个比较喜欢吃辣椒的人,这段时间一直感觉自己是没有好的胃口的,总是吃的没有味道,现在想吃辣椒酱了。朋友推荐说黑椒酱不错,怎么做好吃呢? 大