沙参是比较常见的滋补药品，人们在生活中可以通过食用沙参来实现强身健体的作用。沙参富含丰富的膳食纤维，磷以及烟酸的含量也很高，能够迅速的为人体提供全面的营养。孕妇是一个特殊的人群，需要进补，很多人就想知道孕妇能吃沙参吗?
沙参不仅仅具有食用的价值还具有药用的效果，具有清热养阴，润肺止咳的效果，还能增强人体的身体抵抗力，对于细菌病毒的查杀也有一定的效果。
孕妇能吃沙参吗?孕妇在生活中可是适当的食用沙参，但是不可以过多。对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液(0.5g/只)能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数;胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势，可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率;可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。
沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。体轻气和，升而微降。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。
以上的内容就是对于孕妇能吃沙参吗的解释，希望能够给您带去一定的帮助。沙参虽然是滋补的上品，但是并不是所有的人都适合服用，风寒咳嗽的人服用需要慎重。需要注意的是在服用沙参的时候不可以食用辛辣刺激的食物，以免对身体不利。
