今天给大家介绍一道时尚美食——牛奶咖喱土豆,听这菜名就知道,这是一道自主创新的菜肴,这道菜究竟有什么特点,能被大家认为是时尚美食呢?一起动手做做就知道了。
牛奶咖喱土豆的材料:
小土豆4个,牛奶200毫升,鲜姜1块,植物油20克,香菜10克,咖喱粉2小匙,郁金香粉1小匙,红辣椒1个
牛奶咖喱土豆的做法:
1、小土豆对切后煮熟;香菜切碎;鲜姜切成末;红辣椒切丁。
2、用油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀,倒入小土豆拌炒。
3、加入牛奶煮沸后,再放香菜叶,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,高温烤制5分钟即可。
温馨提示:牛奶咖喱土豆的做法其实很简单,即便是不会做菜的朋友,也可以尝试一下。