葫芦瓜煲瘦肉汤的做法介绍

养生专家
2013-01-08 00:00:00


  今天给大家介绍的是葫芦瓜煲瘦肉汤的做法,这道菜适合于任何人群、任何季节,且做法十分简单,即便是不会做菜的人,也只需学做一遍就能轻松掌握其中做法步骤。


  葫芦瓜煲瘦肉汤的材料:

  主料:瓠瓜500克,猪肉(瘦)500克,干贝25克

  调料:姜3克,盐3克


  葫芦瓜煲瘦肉汤的做法:

  1. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。

  2. 葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。

  3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

  4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。


  温馨提示:葫芦瓜煲瘦肉汤的做法虽然很简单,不过要将这道菜做成自己的拿手菜,还需要多多努力哦!


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