苦瓜 排毒去脂减肥好

养生专家
2013-06-03 00:00:00


  在现在的减肥食品中,苦瓜的作用已经不可忽视了,又能够排毒,去脂,特别是在夏天,苦瓜也不愧是一道清凉去火的食物,但是大家一般都会苦于它的味,不想去尝试,害怕那样的苦,但是我们不能吃苦,怎么能够减掉那么多的肥肉呢。


  苦瓜在各种蔬菜中也已经脱颖而出了,都是因为这一食物中含有很多的纤维素,特别是它的排毒清热的效果是特别好的,但是大家一般都会因为它特别的苦,不愿意多尝试,一般就会错过它所具有的减肥的功效。


  酿苦瓜

  材料:肉馅,黄瓜,苦瓜,鸡精,酱油,香油。

  做法:

  1、黄瓜洗净切丝,控干水分,搬入肉馅中。

  2、将苦瓜洗净切段,然后掏出里面的瓤,将肉馅塞入苦瓜段中。

  3、将苦瓜段装盘,隔水蒸8-10分钟后取出。

  4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中,再次烧开,加入食盐、鸡精、酱油,用湿淀粉勾芡,然后滴入香油,出锅时淋在苦瓜上即可。


  蛋黄苦瓜酿

  材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。



  做法:

  1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟,然后用小汤匙碾碎。

  2、苦瓜洗净,切成四段,将里面的瓤掏出。

  3、烧开一锅水,加入少许盐及油,放入苦瓜,煮2-3分钟,捞出过凉。

  4、将咸蛋黄塞入苦瓜中,然后切成薄片,在每一片上滴一滴蜂蜜即可。


  苦瓜煎蛋

  材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。

  做法:

  1、苦瓜洗净去蒂,对半切开,掏出里面的瓤,切成长条,再切成薄片。

  2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟,然后用清水冲洗干净。

  3、往锅内加入适量的清水,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至变色,捞出沥干水分。

  4、红甜椒切丁;鸡蛋打散,用食盐、胡椒粉和料酒拌匀,然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。

  5、烧热油锅,倒入苦瓜蛋液,用小火煎成蛋饼即可。


  苦瓜的吃法有很多,从现在开始,想要减肥的MM应该去多一些尝试了,多吃苦瓜,一定会让您达到理想的减肥效果,同时又具备排毒,去脂的功效,会让您健健康康的变瘦,变美。


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