健脾开胃菜-清炒四色山药

养生专家
2013-07-01 00:00:00


清炒四色山药是一道非常好的补脾胃、益肺气的美味菜肴,如果您属于气虚型体质,那这道菜就再适合您不过了!下面就随小编来了解一下做法吧!


食材:

主料:山药适量

辅料:胡萝卜适量,西芹适量,木耳适量

调料:食盐适量,鸡精少许,蒜适量,香油少许,植物油适量


做法:

1.山药去皮切成片入开水中焯烫,盛出

2.胡萝卜去皮,鲜黑木耳洗净撕成小块,西芹去表面筋膜也切成细片

3.将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟,加入西芹稍微烫下即可盛出

4.锅内少油,放入蒜片爆香,加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀

5.加点盐、鸡精、香油即可出锅


功效:

补脾胃、益肺气、治带下


清炒四色山药的做法您学会了吗?气虚型体制的朋友可千万不要错过!如果您还有什么适合气虚型体质朋友食用的菜谱,就去论坛里分享,交流一下吧!


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