韭菜炒鸡蛋

.来源:大众养生网

目录

  • 1韭菜炒鸡蛋的做法
  • 2韭菜的功效
  • 3鸡蛋不能和什么一起吃
  • 4鸡蛋祛斑法
  • 5鸡蛋泡醋减肥法

1韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法:鸡蛋放在碗里面,然后用筷子快速的打散,韭菜清洗干净,切成1.5厘米左右的段,然后放进鸡蛋中,搅拌均匀,热锅后,植物油烧热后,然后放入虾皮翻炒下,在加入一小碗的开水,煮沸后放入盐,味精以及姜末,然后把鸡蛋韭菜倒入锅中,在用锅铲轻轻的推动鸡蛋,让其凝固,然后放入汤盘中就可以了。韭菜中含有大量的膳食纤维,是可以清洁肠胃,促进排便,对于身体特别好。

2韭菜的功效

韭菜的独特香味是因为其中含有的硫化物形成的,这些硫化物是具有一定的杀菌消炎的作用,是可以提高人体自身的免疫力,春天的时候吃韭菜,有利于提高身体的免疫力,韭菜中所含有的硫化物还可以帮助人体吸收维生素B1以及维生素A,因为韭菜和含有维生素B1含量多的猪肉类的食物搭配食用的话,是比较有营养的一种吃法,而且还可以起到很好的壮阳补肾,滋阴的作用。

3鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋是不可以和豆浆一起食用的。人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为这两种都是富含蛋白质的食物,吃了对身体是有好处的,但是从科学的饮食角度来说,这两种食物是可以同时吃,因为生的豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它是会抑制人体的蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里面含有粘性蛋白,是会豆浆中的胰蛋白酶发生反应,会让蛋白质的分解受到阻碍,从而会降低人体对蛋白质的吸收。

4鸡蛋祛斑法

鸡蛋是可以祛斑的,可以做蛋黄蜂蜜面膜。材料:蛋黄一个,蜂蜜和面粉适量。祛斑的方法:首先把蛋黄和蜂蜜和面粉放在一起,然后快速的搅拌均匀,调成浓浆的就可以了,然后再均匀的敷在脸上,这样不但是可以治疗粉刺,而且还可以预防冬天皮肤干燥的问题,如果是油性的皮肤,最好是再加入一个柠檬汁混合搅拌,一般15分钟后再用温水清洗干净,这样长期坚持下来,祛斑的效果特别的明显。

5鸡蛋泡醋减肥法

鸡蛋泡醋是可以减肥。因为鸡蛋中含有十分丰富的蛋白质以及卵磷脂,蛋壳会被醋酸溶解,钙会分解出来,形成容易被肠胃吸收的水溶性醋酸钙,长期坚持喝鸡蛋泡醋,可以让你的皮肤变得更加的红润有光泽,因为蛋壳主要的成分是钙,可以让人体处于碱性的状态,这个可以提高细胞的活性,防止皮肤的老化,同时还可以清除脸上的斑点,而且还可以清除身体里面的毒素的作用,所以对于减肥排毒的效果特别好。

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