紫菜汤

大家都喜欢紫菜汤，因为它有很鲜美的味道，不仅如此还有很好的防病效果。对于贫血、骨质疏松都有效果。

紫菜汤的制作材料：

主料：紫菜(干)25克

调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克

做法：

教您紫菜汤怎么做，如何做紫菜汤才好吃

1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

2. 把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;

3. 将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

紫菜汤的功效：

补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

小帖士-健康提示：

此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。

大家可以适当使用紫菜汤，吃什么都要讲究科学膳食哦。