经典剖析之橘子皮有妙用

随着冬天的到来，有一种水果也特别受欢迎 ，它就是橘子。橙黄色的外皮包裹着水水的果肉，相信一定有很多朋友对它非常的钟爱。那么喜欢吃橘子的人们，你们了解橘子的皮有什么作用吗?让小编为你们好好讲解讲解吧!

首先，桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

其次呢，桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

然后，烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

再有，在烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

最后，桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

那以上就是橘子皮的作用了，是不是觉得很神奇呢。橘子好吃又水润，橘子皮还有这么多的功效，真可谓是物有所值哦。