羊肉暖身,但也要注意食物相克

养生专家
2013-04-03 00:00:00


  冬天到了,全国各地的人都想到了吃羊肉,因为吃羊肉既可增加营养,又可使身体变得暖和起来!值得注意的是,羊肉虽然美味可口,但是也与其他食物一样,需要注意食物相克的原理,不能与西瓜、南瓜、茶等混合起来,或同时食用。否则,就达不到想要的目的了。


  1、勿与醋同食

  总有那么一部分人爱吃醋,当然,醋也是一种很好的调味剂,很多人吃面条、火锅等食物时总爱放一些醋来增加口味,但是,吃羊肉时,切勿放醋。

  醋是不能和羊肉同食的,因为醋有收敛作用,会降低羊肉的温补作用。


  2、不宜吃西瓜

  我们知道,饭后吃水果既可以解渴,又可以帮助消化,但是西瓜和其他的水果不一样,每一种水果所含的营养成分不同,因此当心和其他食物同时食用时产生不同的影响。

  西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。


  3、勿与南瓜同食

  南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上火。


  4、吃羊肉不要喝茶

  茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。


  温馨提示:虽然本文讲到的只是吃羊肉的时候的食物相克的原理,但事实上,生活中,还有许多其他的食物也需要遵循这个原理,比如,菠菜不能与豆腐同时食用等,这些基本的生活常识,其实都需要人们在生活中一点一滴的积累。


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