清热祛火首选老火靓汤

养生专家
2013-09-06 00:00:00


老火靓汤是一款产自广州的清心下火又养阴滋补的好汤,非常适合气虚型体制的朋友饮用,如果您正是此体质,就千万不要错过这款汤水哦!


食材:

主料:母鸡

辅料:桂圆10g,淮山药100g,枸杞子适量,西洋参适量

调料:食盐适量,葱少许,姜少许,陈皮少许,水1500g,黄酒少许


做法:

1.把老鸡切成块,用沸水焯一下,放入煲中,加入沸水1500克,再放入绍酒少许,淮山(100克)、姜片、葱段、桂圆肉,加盖,用大火加沸,然后用武文火煮3个小时

2.再加入枸杞、陈皮、盐、花旗参(100克),然后加盖煲30分钟,即可食用。


功效:

清心下火


老火靓汤的做法您学会了吗啊?希望这确实的能给有所需要的朋友有所帮助。如果您还知道什么适合气虚型体质朋友饮用的汤水,不妨去论坛里聊聊,分享一下!


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