阿胶糯米粥

养生专家
2013-04-08 00:00:00

大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物,尤其是阿胶,更是补血的佳品,常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱——阿胶糯米粥。

材料:

阿胶20克、糯米100克、红糖适量。

 

做法:

1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色。

2、然后再研成细末待用。

3、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖。

4、边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

 

功效:

养血上血、滋阴补虚、润肺安胎、尤适于孕妇。

 

食物相克:

阿胶——阿胶畏大黄。

糯米——糯米不宜于鸡肉同食。

 

提示:

1、晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。

2、此粥具有健脾补血,安胎的作用。

 

阿胶糯米粥适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。


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