平时生活中人们都会吃一些白米饭，尤其是南方更是以米饭来作为主食的，那么对于白米饭来说吃法也是很多的，到底怎么样吃才是最有营养的呢，而且能够保证身体的营养的呢，希望下面的一些知识很好的讲解到，同时针对主食呢有的人说不能够吃的太多了，如果吃多过量的话很容易增肥的，因此针对这样的一些白米饭呢需要做的就是选择合适的吃法，这样才是最健康的。
一、食物没有好坏之分，关键在于平衡
养生专家指出，食物没有好坏之分，关键在于平衡。没有不好的食物，只有不好的生活方式。谷类食物是我国居民传统膳食的主体，事实上，每天的主食摄入低于50%，反而会增加患上慢性病的风险。因此，饮食应"食物多样，谷类为主"，主食也要粗细搭配，品种多样。喜食精白米面的家庭不妨添点粗粮和杂粮，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素搭配。
二、主食不能吃得太少
专业养生营养师表示，主食不能吃得太少。人体能量的三大来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质，科学配比应当是碳水化合物不低于55%，脂肪不高于30%，蛋白质15%左右。中国营养学会制订的"中国居民平衡膳食宝塔"，提倡食物多样化，以谷类食物作为宝塔的最底层(需要量最多的食物)，建议成年人每人每天的主食量为300-500克。
三、白米饭是"垃圾食品"要少吃的说法，是假的
近日，养生专家表示，米饭并非网帖说得一无是处。其营养成分表显示，碳水化合物占70%-80%，蛋白质占8%-10%，脂肪占1%.营养成分并不单一，更谈不上是垃圾食品。白米饭是"垃圾食品"要少吃的说法，是假的。专家表示，国人正因为长期以谷类为主食，糖尿病、心血管病的发病率远远低于以高蛋白、高脂肪肉类为主食的欧美。不过顿顿都吃白米饭，也不是健康好习惯，一定要保证主食食材的多样化，做到种类平衡、摄入和消耗平衡。
通过上面的一些吃法呢其实都是需要关注的，因为一个人平时吃米饭是很多的，只有能够充分的食用这样的白米饭，而且能够吃的有营养健康的话，那么对于一个人的健康是很有帮助的，同事对于一些疾病的预防作用也是有效果的，希望平时大家应重视米饭的食用方法，正确的选择一些不错的使用搭配，这样每次吃米饭的时候配合一些有营养的蔬菜或者是水果，这样就能够更加的促进身体的健康呢，预防各种疾病的发生。