宫保鸡丁是小编最爱吃的一道家常小炒，尤其钟爱其中的腰果。嚼在嘴里特别的酥脆。当然腰果还具有很好的营养价值与功效。润肤美容，延缓衰老只是要求的功效之一。
腰果的营养价值与功效有哪些呢?腰果又名鸡腰果、介寿果。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
营养价值
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处;
2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老;
3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
适用人群：一般人群均可使用
1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用;
3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
食用功效
腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
腰果不但可以用来配菜还可以直接食用，总之食用方法很多。但是无论您选择哪一种食用方法，都丝毫不会影响它延缓衰老，提高人体抗病能力的作用。
