前段时间朋友们有讨论一个问题就是网络把人们变成了傻子，网络让我们不再想去学习。其实不仅仅是网络整个社会都是这样，以前我们自己煎药煮药，而先如今药丸医院给您煎。最后什么都不会了，连如何辨别都不知道。今天小编就给大姐介绍中药泡、煎、服的一些基本常识。
教你中药药茶的泡、煎、服的正确方法，药茶的泡法不当，将使药效的发挥受到影响。药茶的泡法得当，才能取得较好的治病效果。泡药茶，首先选取恰当的茶具。陶器茶具以紫砂陶器最好，用紫砂茶壶泡茶，无熟汤味，能保真茶味，便于洗涤，传热缓慢，不会炙手，可在炉上炖茶，不易爆裂。缺点是陶器多为褐色，较难欣尝茶叶的汤色。瓷器茶具以白为贵，冲泡出来的茶汤，香高、汤清、味醇，别有风味。
玻璃茶具冲泡的茶汤叶底一目了然，从中可以鉴别茶叶优劣，但不透气，不保温，茶香也易消失;搪瓷茶具泡茶不能真正品尝到茶叶的色、香、味，同时糖瓷茶具烫手， 放在玻璃上易使玻璃受热不均匀而爆裂;保温杯泡茶最差，会把茶叶闷熟，使色泽变黄，茶香大为逊色，茶汤带熟味。水质跟泡茶的质量也有密切关系：山泉水、山涧溪水的水质最好，没有污染的江河水也较好，自来水静置一夜以后，也可以用来泡茶。
泡茶的水温，以沸滚起泡为度，这时的水质嫩，茶叶中的水浸出物能充分溶解，如煮沸过久，泡茶会影响茶的色、香、味，而未沸开的水泡茶，茶中有效成分不能浸出。煮沸后用来泡茶的开水，不可太凉，也不可过烫，烫则易熟，破坏了茶中的有效成分。一般说来，水温在70～80℃时，泡茶最为理想。即将沸滚的水停一下，在70℃左右时再冲泡。而红茶，乌龙茶或普洱茶，要用沸的开水冲泡，才能把茶叶中的有效成分浸泡出来。
冲泡茶的时间，以茶叶老嫩和茶量多少而定，一般3～5分钟即可。冲泡第一道可以随泡随饮，第二道泡1～2分钟后再饮用，第三道再适当延长，可使茶叶中剩余的有效成分都充分浸泡出来。
