对于猪舌头很多人一直不太喜欢吃,可是你可以把他熬汤啊,味道不仅鲜美,重要的是有滋阴补虚的功效,对于女性的气血更是有帮助啊!
青、红萝卜猪舌汤原料:
猪舌一条约600克,青萝卜400克、红萝卜250克,蜜枣4个,陈皮一小片。
方法:
猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时,加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。
青、红萝卜猪舌汤功效:
萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中,猪舌能补益气血、滋补强壮。
为你的爱人弄上一碗爱心的汤吧!