在日常生活中，常常看到人们用枸杞来泡茶喝，大多数朋友也大概认识枸杞具有明目护肝的功效。但却对枸杞具体的微量元素含量和功效处于模糊的认知中，在超市中，枸杞制成的茶饮数量之多更是令人眼花缭乱，无从选择。下面将对枸杞的功效和药用价值进行科学的详细分析。
枸杞的药用价值极高，是因为它含有的的元素种类相对来说比较齐全，我们知道，肝肾是人体内非常重要的器官，而枸杞则所含有的化学元素则对这些器官产生积极的影响。
枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
枸杞的十大药用价值1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2、枸杞子有抗肿瘤作用。3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6、枸杞子对造血功能有促进作用。7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞食用注意事项
1、正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人禁食用，因为枸杞是性温。2、患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。
3、枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。
从枸杞的功效来看，建议眼睛近视功课繁重的学生应该多多食用，因为枸杞所含有的抗氧化功效，对于老人来讲，枸杞泡水喝，也是一个很不错的选择。但是在食用的时候也需要注意一些事项，当身体处于不适宜食用枸杞的状态时，应当立即停止。
