桑葚叶的功效与作用

香米
2014-07-31 06:29:00

桑葚叶的功效与作用

我们都知道桑葚是桑树的果实,桑葚是可以食用的。桑葚的果实味道香甜,汁很多,是人们喜欢吃的一种水果,尤其是一些农人们,特别喜欢吃桑葚。桑葚在每年的4到6月份成熟,这时候也是人们采摘桑葚的时间,人们将采摘回来的桑葚洗净然后取出杂质,直接食用或者晒成桑葚干来食用。

桑树的果实不仅可以用来食用,它的叶子也是具有一定的营养功效,也就是我们所说的桑葚叶。一般人都不知道桑葚叶是可以食用的,那么,桑葚叶用来食用的话有哪些功效和作用呢?

桑葚叶也极具营养价值,桑叶采摘以备药用,在民间也比较流行。每到初霜后,许多妇女都会采收,然后晒干备用。在某些地区,人们还以此谋生。

桑葚叶的营养价值:

桑叶有多量胡萝卜素及鞣质。

桑葚叶的食疗作用:

性味:味甘,苦;性寒。归肺,肝经。

功能主治:疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目。

桑葚叶的保健作用:

一用于肺热燥咳:本品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰;

二疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。

三清肝明目:用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝阴不足,肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

桑葚叶的适用人群:

桑叶适合经常用眼的上班族,可以起到清肝明目的作用。尤其在秋冬季节,气候干燥,可以用桑叶来清肺润燥,效果很好。


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